Tipos de Grelha para Churrasco
A grelha é a preferida de muita gente na hora de fazer o Churrasco, pois a carne é assada por inteiro e não perde os seus sucos, ficando mais suculenta. Além disso, é mais fácil para trabalhar com diversos ingredientes além da carne, como queijo, pimentão, linguiças, e outros vegetais. A grelha é ideal para carnes sem osso como picanha, maminha, contrafilé, linguiças, salsichões, fraldinha e filé mignon. Ela também é melhor para o assado de tiras. Lembre sempre de usar uma pinça para churrasco para Leia mais→